BATULICIN – Suasana ceria dan penuh semangat mewarnai TK Negeri Pembina Karang Bintang, Kecamatan Karang Bintang, Kabupaten Tanah Bumbu, saat para siswa mengikuti kegiatan Petualangan Koki Cilik B2SA, Kamis (29/10/2026).
Kegiatan edukatif ini diselenggarakan oleh TK Negeri Pembina Karang Bintang dengan dukungan Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP). Melalui program tersebut, anak-anak diajak belajar mengenal pangan sehat secara menyenangkan, mulai dari memanen hasil kebun hingga mengolah dan menikmati makanan bergizi.
Petualangan Koki Cilik B2SA juga menjadi wujud pemanfaatan bibit sayuran yang sebelumnya disalurkan DKPP Kabupaten Tanah Bumbu kepada sekolah. Bibit tersebut ditanam dan dirawat bersama oleh para siswa hingga akhirnya dapat dipanen langsung.
Dalam kegiatan tersebut, anak-anak mengikuti rangkaian aktivitas panen dan pengolahan sayuran sebagai sarana pembelajaran interaktif untuk mengenal sumber pangan, proses budidaya tanaman, serta pentingnya mengonsumsi makanan sehat dan bergizi.
Melalui konsep B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman), anak-anak diperkenalkan pada pentingnya mengonsumsi makanan dengan jenis dan kandungan gizi yang beragam, sesuai kebutuhan tubuh, serta diolah dengan memperhatikan keamanan pangan.
Keterlibatan anak-anak dalam proses panen hingga pengolahan sayuran juga memberikan pengalaman belajar secara langsung mengenai pemanfaatan hasil pertanian. Dengan pendekatan yang menyenangkan, edukasi ini diharapkan dapat menumbuhkan ketertarikan anak terhadap sayuran sekaligus membangun kebiasaan mengonsumsi pangan sehat sejak dini.
Rangkaian kegiatan turut diikuti jajaran Dinas Pendidikan, Bunda PAUD Kecamatan Karang Bintang, serta rombongan yang hadir bersama para guru dan peserta didik.
Melalui dukungan penyediaan bibit sayuran dan pemanfaatannya dalam kegiatan edukatif di lingkungan sekolah, DKPP Kabupaten Tanah Bumbu turut mendorong pengenalan ketahanan pangan kepada generasi muda. Upaya ini diharapkan dapat memperkuat kesadaran mengenai pentingnya pemanfaatan pangan lokal dan penerapan pola konsumsi B2SA dalam kehidupan sehari-hari. (dyh)
